Десерт Закуски Новые Новые статьи Сладкое

Блинные булочки

Блинные булочки — это блюдо, которое с легкостью можно приготовить на завтрак. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Такие булочки являются оригинальной подачей блинчиков, так как готовятся они из блинного теста. Готовые блинные булочки порадуют своей мягкостью и пышностью всех членов семьи.
Распечатать рецепт
Блинные булочки
Время приготовления 40 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Время приготовления 40 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. Взять глубокую миску, и разбить в нее 2 яйца. Добавить соль и сахар. Тщательно взбить яичную смесь при помощи вилки, венчика или блендера.
  2. К массе влить теплое молоко. Вновь все тщательно перемешать.
  3. Постепенно всыпать к смеси муку. Взбивать тесто до исчезновения комочков.
  4. Последний ингредиент для блинной смеси - сода. Также добавить, и перемешать. Блинное тесто готово. По консистенции оно не должно быть слишком жидким или, наоборот, чересчур густым. Напоминает смесь жидкую сметану.
  5. Распределить тесто по небольшим формочкам, которые необходимо предварительно смазать сливочным или растительным маслом. Заполняются формы на 2/3 части, так как во время приготовления тесто поднимется.
  6. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Поставить выпекаться тесто в формочках на 15-20 минут.
  7. По истечении времени, достать булочки из духовки, выложить на блюдо и полностью остудить.
Примечания для рецепта

Подавать блинные булочки в холодном виде с вареньем, сметаной или сгущенным молоком.

Об авторе

Ksenik

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика