Виды меню Новые статьи Популярные Супы

Фоторецепт. Гороховый суп в мультиварке

Вариантов приготовления горохового супа очень много. Учитывая его популярность, наверное, не найти семьи, в которой бы не готовили это блюдо. Гороховый суп очень питательное первое блюдо. Я всегда варю его с копченостями, так мне нравится, уж очень ароматный он выходит. Почему в мультиварке? Я много экспериментировала и пришла к выводу, что только таким способом приготовления суп получается очень наваристым и обладает невероятно ярким вкусом.
Распечатать рецепт
Гороховый суп в мультиварке
Гороховый суп
Время подготовки 1,5 часа
Время приготовления 40 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Время подготовки 1,5 часа
Время приготовления 40 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Гороховый суп
Инструкции
  1. Горох замочить в воде на 1 час.
    Гороховый суп
  2. Очистить лук и морковь.
  3. Лук измельчить. Морковь нарезать крупной соломкой.
  4. Картофель очистить и оставить в холодной воде.
  5. В мультиварке на подсолнечном масле обжарить лук, затем нарезанную морковь. Жарить помешивая 3-5 минут.
  6. Нарезать колбаски небольшими кружочками.
  7. Ребра также порезать не очень крупно.
  8. Картофель нарезать небольшими кубиками.
  9. С гороха слить воду.
  10. К зажарке добавить картофель, колбаски, ребра и горох.
  11. Залить все водой, добавить соль, перец и закрыть крышку мультиварки.
    Гороховый суп
  12. Готовить 40 минут на режиме суп. Приятного аппетита.

Об авторе

Кравченко Ева

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика