Творожные маффины с клюквой
Порции Время подготовки
12порций 30минут
Время приготовления
30минут
Порции Время подготовки
12порций 30минут
Время приготовления
30минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Для начала необходимо достать из холодильника масло. Оно должно быть мягким. Если времени нет, можно быстро растопить его на водяной бане или в микроволновке.
  2. В большой миске взбить яйца с сахаром. Количество сахара можно брать меньше или больше в зависимости от вашего желания. Я беру в среднем 100-150 грамм. Добавляем ванильный сахар.
  3. Продолжая взбивать добавить творог, соль, разрыхлитель и масло. С помощью вилки сделайте массу однородной, чтобы не было комочков творога.
  4. В полученную массу вмешать муку.
  5. Добавить клюкву. Хорошо перемешать.
  6. Полученное тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму, заполнив ее на 2/3.
  7. В разогретую до 180 градусов духовку поставить маффины. Выпекать 25-30 минут до готовности.
  8. Приятного аппетита!