Виды меню Новые статьи Основные блюда Популярные Рекомендуемые

Фоторецепт. Запечённые в духовке куриные голени с картофелем.

Иногда хочется побаловать семью интересным и вкусным блюдом, но совсем нет времени долго стоять у плиты. Отличный вариант для занятых хозяюшек – куриные бёдрышки с картошкой, запечённые в духовке. Я буду использовать бёдрышки домашних несушек. Если вы покупаете готовые в магазине, то они будут больше размером. Возможно, их нужно будет порезать.
Распечатать рецепт
Запечённые в духовке куриные голени с картофелем.
куриные голени
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 40 минут
Порции
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 40 минут
Порции
куриные голени
Инструкции
  1. Подготавливаем ингредиенты
  2. Вначале нужно замариновать на пару часов курицу. Для маринада нужно смешать майонез и приправу. Если в приправе много соли, то добавлять её к блюду отдельно не стоит.
  3. Обмазываем голени майонезом. Оставляем курицу мариноваться на пару часов.
  4. Режем картофель. Мне нравится шинковать его как на суп. Но Вы можете резать так, как больше нравится.
  5. После того, как голени замаринуются, укладываем их на смазанный противень.
  6. В оставшийся майонез добавляем мелко нарезанный лук.
  7. Шинкуем перец.
  8. Трём морковь на мелкой тёрке.
  9. Добавляем овощи к майонезу.
  10. Получившуюся смесь кладём в картофель, перемешиваем.
  11. Укладываем картофель поверх курицы. Сверху его можно смазать растительным маслом.
  12. Запекаем блюдо в течение 30-35 минут в духовке при температуре 180оС.
  13. Можно поставить противень с готовой запеканкой на стол. Или разложить блюдо по тарелкам. Приятного аппетита!
  14. куриные голени

Об авторе

Дина

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика