Виды меню Закуски Новые статьи Рекомендуемые

Фоторецепт. Салат Чафан

Этот салат очень необычный. На первый взгляд он чем то похож на классический винегрет, но в то же время отличается наличием мяса среди ингредиентов, что делает его более сытным. Среди ингредиентов также имеются свекла и морковь. Казалось бы, что необычного? Добавлять их нужно в салат в сыром виде, что очень полезно для организма и нисколько не влияет на вкус. Вобщем всем рекомендую приготовить этот салат, равнодушным он вас точно не оставит.
Распечатать рецепт
Салат Чафан
салат чафан
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
порций
Ингредиенты
салат чафан
Инструкции
  1. Картошку хорошо вымыть и сварить в кожуре.
  2. Мелко нарезать лук, добавить уксус, соль, перец, сахар, залить водой и оставить мариноваться на 20 минут.
  3. Мясо нарезать маленькими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности. Добавить томатную пасту и измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
  4. Подготовить посуду для салата.
  5. На крупной терке натереть свеклу.
  6. На этой же терке трем морковь.
  7. Маринованные огурчики порезать кубиками.
  8. Картофель нарезать средними кубиками.
  9. Добавить зеленый горошек.
  10. Добавить маринованный лук.
  11. Все тщательно перемешать и блюдо готово.
    салат чафан
  12. Приятного аппетита!

Об авторе

Кравченко Ева

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика