Виды меню Европейская кухня Кухни мира Новые статьи Сладкое

Йогуртовый пирог с ягодами или фруктами

Йогуртовый пирог очень часто готовят на праздники во Франции и Италии. Он очень нежный, воздушный и невероятно вкусный. Его готовят как без начинки, так и с добавлением ягод или фруктов.
На 8 человек/45 мин
Для удобства измерения используйте стаканчик из-под йогурта.
Распечатать рецепт
Йогуртовый пирог с ягодами или фруктами
Пирог из йогурта
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 45 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 45 минут
Порции
порций
Ингредиенты
Пирог из йогурта
Инструкции
  1. В миску выложите натуральный йогурт, а использованный стаканчик вам понадобится для измерения количества ингредиентов.
  2. К йогурту вбейте яйца, положите сахар, подсолнечное масло, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Мешайте тесто до гладкости.
  3. Духовку включите и выставьте температуру 180 градусов.
  4. Почистите яблоки (или груши) от кожуры и нарежьте на маленькие или средней величины кусочки (по вашему усмотрению).
  5. Для рецепта с ягодами лучше подойдёт свежая малина, брусника или клубника. Можно использовать и замороженные ягоды.
  6. Переложить часть теста в форму, которую нужно хорошо промазать сливочным маслом.
  7. Сверху в один слой выложите яблоки или ягоды (можно и то и другое).
  8. Оставшимся тестом равномерно покройте ягодно-фруктовую начинку.
  9. Выпекайте около 30 минут.
Примечания для рецепта

При подаче можно полить пирог йогуртом.

Об авторе

admin

Изготовлен в Советском Союзе!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика